《甘薯葉》，一個為了讓素食主義普及的理念品牌。

素食，代表著對生命的尊重，代表停止對其他生命的剝削，這是建造和諧社會的重要價值觀，亦是人類與萬物共存的法則。

生於斯，長於斯，香港是《甘薯葉》第一個要落根的地方。

如何有效地推廣素食？這從來是《甘薯葉》唯一在乎的。 經過深思熟慮後，我們選擇了擔當素食食材供應商這個角色；只要有了健康、可靠及價錢合理的供應，素食才可平穩發展。

於2014年5月，甘薯葉迷你素食超市正式成立，店內提供數百款的冷凍及乾貨食品，讓大家可以一站式選購所需素食產品。

《甘薯葉》亦致力將素食產品帶到大家生活的周遭，透過不同超市的銷售網，不同售賣素食或健康產品的零售夥伴，或網路上的大型銷售平台，讓大家有更多認識及體驗素食的機會