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肉餅哥用作煎肉餅的豬肉,係肉餅哥每天到街市新鮮購入,再經肉餅哥打碎,肉餅哥我腕力驚人,平均每塊豬肉會打二萬六千八百幾次不停係禁鐘係禁鐘,加上獨有既瘦肉同肥肉黃金比例,令口感變得更有層次,嫩滑可口,再加入秘製香料,配合各種不同配菜,令肉餅不平凡之餘亦都有清新脫俗既感覺!!以32款肉餅為主打的港式小店,招牌菜有原隻新鮮龍蝦肉餅、蟹膏蟹蓋肉餅、流心芝士肉餅及黑松露帆立貝肉餅。